2018年1月26日

寒さ厳しき・・

今日は、野尻圃場の整備を行いました。寒い!

霜柱がザクザクです。土の中の水が上昇して氷の柱になったのですね。

霜柱のできる条件は、最低気温0℃以下、火山灰を含む土壌、

大小の土粒がある、土が柔らかい、土に適度な水分があるなどです。

ハウス内の苔が凄いことになっていました。平たいスコップで、こそげ落としました。

すっかりきれいになったので、ご褒美に焼き芋をしました。

サツマイモをぬれた新聞紙でくるんで、アルミホイルでまき、網の上で焼きました。

冬はたき火と焼き芋ですね。