2019年9月9日
野尻圃場にて研修を行いました。
9月7日（土）に、研修を行いました。
今回、取り組んでいただいたのは「駄留地区鳥獣被害対策協議会」の皆さまです。
学ぶ研修では、当組合の事務局長である服部樹木医より
県内の樹木の現況や樹木の適切な管理の仕方について学びました。
創る研修では、「藍の生葉染め」「キハダの煮染め」を取り組みました。
暑い中、大変な作業ではありましたが、地域の皆さまのチームワークの良さを
実感いたしました。
染めが終わったら水洗いをして、干しました。お天気が良かったので、
少し乾燥させたら、二度染めを行う方もおられ、楽しい作品が完成しました。
味わう研修では、圃場内の竹林から切り出した竹を活用したパン作りを
行いました。また、スープに藍の生葉を入れ食しました。
駄留地区の皆さま、研修にご参加いただき、ありがとうございました。
